Филе сома в скляре
Онлайн рецепт
филе сома в скляре
Тема: Рыбное блюдо
Представляем вашему вниманию изысканное блюдо из филе сома, запечённого в стеклянной банке, которое порадует вас своим нежным вкусом и удивительным ароматом. В этом рецепте сома сочетается с ароматными травами и овощами, создавая идеальный баланс между морским и травяным вкусом. Каждый кусочек филе, приготовленный в собственном соку, станет настоящим гастрономическим открытием для ваших гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Филе сома
500 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимон
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Петрушка
1 пучок
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Овощи (помидоры, перец)
300 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло, сок лимона, мелко нарезанный чеснок, соль и перец.
-
В стеклянную банку уложите филе сома, полейте его приготовленной маринадной смесью и добавьте нарезанные овощи и рубленую петрушку.
-
Закройте банку крышкой, оставив небольшое пространство для выхода пара.
-
Поместите банку в разогретую духовку и запекайте в течение 30-40 минут, пока рыба не станет нежной и ароматной.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: