← Главная | Расширенный поиск →

Филе скумбрии в томатном соусе

Онлайн рецепт филе скумбрии в томатном соусе

Тема: Рыбное блюдо

Филе скумбрии в томатном соусе — это кулинарное произведение искусства, где нежное мясо рыбы обнимает насыщенный, ароматный томатный соус с легкими нотками пряностей. Каждый кусочек филе пропитан вкусом, создавая неповторимое сочетание, которое порадует даже самых искушенных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Филе скумбрии 600 г
  • Томатная паста 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Базилик сушеный 1 ч. ложка
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Вода 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. Мелко нарежьте лук и чеснок, добавьте в сковороду и обжаривайте до прозрачности лука.
  3. Введите томатную пасту, тщательно перемешайте и готовьте 2-3 минуты.
  4. Добавьте воду, базилик, паприку, соль и перец по вкусу, доведите до кипения.
  5. Уменьшите огонь и аккуратно положите филе скумбрии в соус, накройте крышкой и тушите 15-20 минут, пока рыба не станет мягкой.
  6. Подавайте горячим, полив соусом и украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

закуска корейская кухня летний коктейль блюдо для праздника с запечкой вдохновение из Норвегии с пельменями грустное с закуска блюдо из сыра лечебное с добавлением овощей ароматный опарный способ доступное с ромом летние фрукты домашний перекус с грилем с алкогольными добавками на один яйцо куриные потроха русская кухня блюда с вином рецепт для новичков удобно для семьи сметанный соус приготовление на плите джем уютное блюдо