← Главная | Расширенный поиск →

Филе скумбрии с горчичным соусом

Онлайн рецепт филе скумбрии с горчичным соусом

Тема: Рыбное блюдо

Филе скумбрии, запеченное до золотистой корочки, щедро покрытое пикантным горчичным соусом, который придаёт блюду яркий и насыщенный вкус. Это сочетание нежного рыбы и остроты соуса идеально дополнит любой ужин, превращая его в гастрономическое наслаждение.

Ингредиенты рецепта

  • Филе скумбрии 600 г
  • Горчица 2 ст. л.
  • Мед 1 ст. л.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. В глубокой миске смешайте горчицу, мед, оливковое масло, лимонный сок, измельчённый чеснок, соль и перец до однородной консистенции.
  3. Выложите филе скумбрии на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  4. Обильно полейте филе приготовленным горчичным соусом, равномерно распределив его.
  5. Запекайте скумбрию в предварительно разогретой духовке около 20-25 минут, пока она не станет золотистой и полностью пропечённой.
  6. По готовности выньте из духовки и дайте немного остыть.
  7. Подавайте, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

универсальное тесто к овощам овощной мясное блюдо с майонезом с лимоном блюдо для праздника блюдо из кукурузы для фаршей грузинская кухня самодельное блюдо из свинины с детьми для овощей по-русски настойка для рыбы копчение домашний рецепт с арахисовым маслом карибская кухня торты начинка зеленый шотландская кухня похмелка легкое питание с ванилью тропические вкусы основное тесто