Филе куриное, жаренное с горошком
Онлайн рецепт
филе куриное, жаренное с горошком
Тема: Основное блюдо
Погрузитесь в мир нежного куриного филе, обжаренного до золотистой корочки, и гармонично дополняемого сладким зеленым горошком. Это простое, но изысканное блюдо станет настоящим украшением вашего стола, наполняя его яркими цветами и насыщенными вкусами. Идеально подходит для семейного ужина или романтического вечера.
Ингредиенты рецепта
-
Филе куриное
500 г
-
Горошек зеленый (замороженный или свежий)
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка свежая
по вкусу для украшения
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки ингредиентов: куриное филе промойте и обсушите, нарежьте его на порционные кусочки. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте его до прозрачности, около 3-4 минут.
-
Затем добавьте чеснок и обжаривайте еще минуту, пока не появится аромат.
-
Увеличьте огонь и добавьте куриное филе. Обжаривайте его до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны. Приправьте солью и перцем по вкусу.
-
Когда курица будет почти готова, добавьте зеленый горошек. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты, чтобы горошек прогрелся и приобрел яркий цвет.
-
Подавайте блюдо горячим, украсив свежей петрушкой. Наслаждайтесь простотой и изысканностью этого блюда!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: