← Главная | Расширенный поиск →

Филе камбалы или другой не костлявой рыбы (4 порции)

Онлайн рецепт филе камбалы или другой не костлявой рыбы (4 порции)

Тема: Рыбное блюдо

Филе камбалы, запеченное в ароматной корочке из трав и лимона, превращает обычный ужин в настоящее гастрономическое наслаждение. Это нежное, плавящееся во рту мясо рыбы соединяется с ярким вкусом свежих ингредиентов, создавая гармонию, которая порадует даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Филе камбалы 600 г
  • Лимон 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Петрушка свежая 50 г
  • Тимьян сушеный 1 ч. л.

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Промойте филе камбалы под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
  3. В небольшой миске смешайте оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок, соль, перец и тимьян.
  4. Выложите филе на противень, застеленный пергаментом, и полейте его приготовленной смесью.
  5. Нарежьте лимон тонкими кружками и разложите их поверх рыбы.
  6. Посыпьте сверху мелко нарезанной петрушкой.
  7. Запекайте в разогретой духовке около 20-25 минут, пока рыба не станет золотистой и нежной.
  8. Подавайте с гарниром из овощей или картофельного пюре для полной гармонии вкусов.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

рыбное блюдо блюдо из тыквы зеленый соусы гарнир летний напиток с домашним вкусом блюдо из желатина универсальное тесто блюдо для обеда начинка простой рецепт блюдо без мяса без выпечки безалкогольное красиво оформленное с тестом особое событие песочное на основе орехов зимние блюда тропическое ферментированное готовится заранее с белком на костном бульоне мясное блюдо десертный бульон с цитрусовыми