← Главная | Расширенный поиск →

Филе говядины с яйцами

Онлайн рецепт филе говядины с яйцами

Тема: Мясное блюдо

Филе говядины, обжаренное до золотистой корочки, в сочетании с нежными яйцами, создаёт гармонию текстур и вкусов. Это блюдо станет настоящей находкой для любителей мясных деликатесов и изысканных завтраков, а также порадует тех, кто ценит простоту в приготовлении и яркость вкуса.

Ингредиенты рецепта

  • Филе говядины 400 г
  • Яйца 4 шт.
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Филе говядины нарежьте на тонкие пласты и слегка отбейте. Приправьте солью и перцем с обеих сторон.
  2. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мясо на среднем огне около 3-4 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
  3. Выложите готовое мясо на тарелку и накройте фольгой, чтобы оно осталось теплым.
  4. На той же сковороде, где жарилось мясо, добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
  5. Вбейте яйца на сковороду и готовьте до желаемой степени готовности (яйцо всмятку или яичница).
  6. Выложите яйца на мясо, посыпьте свежей зеленью и подавайте горячим.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

ароматно богатый бульон мореfood приготовление глазури содержит мясо время для себя грандиозное вкусные рецепты с итальянскими ингредиентами белковая пища для мужчин блюдо на стол с изысканным вкусом с пивом энергетический напиток балканская кухня с запеканкой с кардамоном для маринования основа для теста семейное прованские травы сладкий как домашний диковинка долгий процесс летние десерты итальянская кухня консервы утка