Филе глясованное
Онлайн рецепт
филе глясованное
Тема: Мясное блюдо
Филе глясованное — это изысканное блюдо, в котором нежное мясо обретает неповторимый блеск и аромат благодаря специальной глазури. Каждый кусочек тает во рту, наполняя ваши вкусовые рецепторы гармонией сладости и лёгкой пикантности. Это не просто еда, это гастрономическое путешествие в мир утончённых наслаждений.
Ингредиенты рецепта
-
Филе куриное
500 г
-
Соевый соус
50 мл
-
Мед
30 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Имбирь свежий
10 г
-
Оливковое масло
30 мл
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске смешайте соевый соус, мед, измельченный чеснок и тертый имбирь. Перемешайте до однородной массы.
-
Филе куриного нарежьте на порционные кусочки и замаринуйте в подготовленной смеси на 30 минут.
-
Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
-
Обжаривайте маринованное филе с обеих сторон до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
-
Уменьшите огонь и добавьте оставшуюся маринадную жидкость. Доведите до кипения и готовьте, пока глазурь не загустеет и не покроет филе блестящей корочкой.
-
Посолите и поперчите по вкусу перед подачей.
-
Подавайте горячим, украсив зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: