← Главная | Расширенный поиск →

Файфский пирог

Онлайн рецепт файфский пирог

Тема: Пирог

Файфский пирог — это кулинарное искусство, где нежное тесто обнимает сочную начинку из свежих ягод и ароматного миндаля. Каждое укушение погружает в атмосферу шотландских просторов, наполняя душу теплом и радостью. Пирог, как в сказке, с золотистой корочкой и волшебным вкусом, станет идеальным завершением любого застолья.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Сливочное масло 125 г
  • Сахар 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Миндаль (мелко нарезанный) 100 г
  • Ягоды (малина, черника) 300 г
  • Крахмал 2 ст. л.
  • Цедра лимона 1 ч. л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и нарезанное сливочное масло. Перетрите в крошку.
  2. Добавьте яйцо и ванильный экстракт, замесите тесто. Уберите в холодильник на 30 минут.
  3. В другой миске смешайте ягоды, крахмал и цедру лимона. Аккуратно перемешайте.
  4. Разогрейте духовку до 180°C.
  5. Раскатайте тесто в круг и выложите в форму для пирога.
  6. Выложите начинку из ягод на тесто, равномерно распределяя.
  7. Сверху посыпьте мелко нарезанным миндалем.
  8. Выпекайте пирог 35-40 минут до золотистой корочки.
  9. Дайте остыть перед подачей, посыпьте сахаром по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

зимнее в сезон долгое к праздничному столу на повседневное освежающие с свининой весеннее блюдо домашние рецепты на семейный ужин сгущенное молоко с сосисками классические с клецками рецепт без лишних калорий для бутербродов для зарядки энергией с простой подачей приготовление на медленном огне нетрадиционное сочетание выходное прованские травы практичное восторг вкуса фритюр с праздничной ноткой с беконом на основе специй уникальное