Фасолевый салат со шпинатом
Онлайн рецепт
фасолевый салат со шпинатом
Тема: Салат
Фасолевый салат со шпинатом — это яркое и полезное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус свежего шпината и насыщенную текстуру фасоли. Освежающий лимонный сок и ароматные травы придают ему неповторимый вкус, а хрустящие овощи добавляют ярких красок на ваш стол.
Ингредиенты рецепта
-
Фасоль (консервированная или отварная)
400 г
-
Шпинат (свежий)
150 г
-
Помидоры черри
200 г
-
Красный лук
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Черный перец
по вкусу г
-
Свежая зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Вымойте шпинат и аккуратно обсушите его. Порвите листья на крупные куски и положите в большую миску.
-
Добавьте консервированную или отварную фасоль, тщательно отцеженную от жидкости.
-
Помидоры черри разрежьте пополам и добавьте к шпинату и фасоли.
-
Огурец нарежьте кубиками, а красный лук — тонкими полукольцами. Выложите их в салат.
-
В отдельной мисочке смешайте оливковое масло и лимонный сок, добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
-
Перед подачей посыпьте свежей зеленью и дайте настояться 10 минут, чтобы вкусы объединились.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: