Фасолевый салат с яйцом
Онлайн рецепт
фасолевый салат с яйцом
Тема: Салат
Фасолевый салат с яйцом — это яркое и сытное блюдо, которое сочетает в себе насыщенный вкус консервированной фасоли, нежность отварного яйца и свежесть овощей. Он идеально подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола, наполняя его ароматами и цветами, которые поднимают настроение.
Ингредиенты рецепта
-
Фасоль консервированная
400 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Помидоры
2 шт
-
Огурец
1 шт
-
Красный лук
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Отварите яйца в кипящей воде в течение 10 минут. Затем охладите их в холодной воде и очистите от скорлупы.
-
В глубокой миске соедините консервированную фасоль (предварительно отцеженную), нарезанные кубиками помидоры и огурец, а также мелко нарезанный красный лук.
-
В отдельной емкости смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте, чтобы получился однородный соус.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
-
Нарежьте вареные яйца на четвертинки и добавьте их в салат, аккуратно перемешав, чтобы не повредить яйца.
-
Перед подачей посыпьте салат свежей зеленью по вкусу.
-
Подавайте салат охлажденным, наслаждаясь его ярким вкусом и ароматом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: