Фасолевый торт
Онлайн рецепт
фасолевый торт
Тема: Десерт
Фасолевый торт — это удивительное сочетание нежной фасоли с яркими овощами и пряными специями, запеченное до золотистого совершенства. Этот торт не только радует глаз своим ярким цветом, но и удивляет вкусом, который остается в памяти надолго. Идеально подходит для вегетарианцев и тех, кто ищет новые гастрономические впечатления.
Ингредиенты рецепта
-
Красная фасоль
300 г
-
Лук
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Перец сладкий
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Яйцо
2 шт
-
Мука
150 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Замочите красную фасоль на ночь, затем отварите до мягкости. Промойте и остудите.
-
В сковороде на оливковом масле обжарьте нарезанный лук, морковь и сладкий перец до мягкости. Добавьте мелко нарезанный чеснок и жарьте еще 1-2 минуты.
-
В глубокой миске соедините фасоль, обжаренные овощи, яйца, муку, разрыхлитель, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Вылейте тесто в форму для выпечки, смазанную маслом. Разровняйте верх.
-
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут или до золотистой корочки.
-
Дайте торту немного остыть, затем нарежьте на порции и посыпьте свежей зеленью перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: