Фасолевые стручки (лопатки)
Онлайн рецепт
фасолевые стручки (лопатки)
Тема: Овощное блюдо
Фасолевые стручки, словно яркие изумрудные лопаты, прячут в себе непередаваемый вкус лета. Их хрустящая текстура и нежный привкус делают это блюдо не только аппетитным, но и полезным. Вместе с ароматными специями и легким соусом они создают кулинарный шедевр, который украсит любой стол.
Ингредиенты рецепта
-
Фасолевые стручки
500 г
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Кунжут
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Промойте фасолевые стручки под холодной водой и отрежьте кончики.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте нарезанный мелко чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета, около 1-2 минут.
-
В сковороду положите фасолевые стручки и обжаривайте их, помешивая, в течение 5-7 минут, пока они не станут ярко-зелеными и хрустящими.
-
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Полейте стручки лимонным соком и посыпьте кунжутом.
-
Перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.
-
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: