Фасоль в соусе из сливочного масла
Онлайн рецепт
фасоль в соусе из сливочного масла
Тема: Гарнир
Фасоль в соусе из сливочного масла — это нежное и ароматное блюдо, которое объединяет в себе яркие вкусы и насыщенные текстуры. Бобы, обжаренные до золотистой корочки, щедро покрыты бархатистым сливочным соусом, обогащённым нотами чеснока и свежих трав. Это идеальное сочетание для любителей настоящих гурманских удовольствий.
Ингредиенты рецепта
-
Фасоль (консервированная или вареная)
400 г
-
Сливочное масло
100 г
-
Чеснок
3 зубчика
-
Соль
1 ч. ложка
-
Чёрный перец
1/2 ч. ложки
-
Свежая зелень (петрушка или укроп)
20 г
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
В глубокой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
-
Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета, примерно 1-2 минуты, чтобы он раскрыл свой аромат.
-
Выложите фасоль в сковороду и аккуратно перемешайте, чтобы она покрылась маслом и чесноком.
-
Приправьте солью и чёрным перцем, продолжайте готовить на среднем огне, помешивая, около 5-7 минут.
-
В конце добавьте лимонный сок и свежую зелень, тщательно перемешайте и дайте настояться под крышкой еще 2 минуты.
-
Подавайте горячим как гарнир или самостоятельное блюдо, наслаждаясь его богатым вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: