← Главная | Расширенный поиск →

Фасоль в соусе

Онлайн рецепт фасоль в соусе

Тема: Гарнир

Фасоль в соусе — это яркое и насыщенное блюдо, которое завораживает своим вкусом и ароматом. Нежные бобы, укутанные в насыщенный соус из томатов и пряностей, создают гармонию, которая порадует даже самых взыскательных гурманов. Это простое, но в то же время изысканное угощение станет отличным дополнением как к повседневному, так и к праздничному столу.

Ингредиенты рецепта

  • Фасоль 400 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Помидоры в собственном соку 400 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Зелень (петрушка или укроп) по желанию по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Замочите фасоль в воде на ночь, чтобы она стала мягче. На следующий день отварите её до готовности, примерно 1-1,5 часа.
  2. Пока фасоль варится, нарежьте лук мелкими кубиками, а чеснок измельчите.
  3. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне и обжарьте лук до золотистого цвета.
  4. Добавьте чеснок и паприку, обжаривайте еще минуту, пока не появится аромат.
  5. Вылейте на сковороду помидоры в собственном соку, добавьте соль и перец. Тщательно перемешайте и доведите до кипения.
  6. Когда соус начнет кипеть, уменьшите огонь и тушите 10-15 минут.
  7. Добавьте отваренную фасоль в соус, перемешайте и тушите еще 5 минут, чтобы все вкусы смешались.
  8. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

белгийская кухня вкусная гастрономические эксперименты легкий крем кремовый соус холодный суп витаминизированное новогодний изысканные блюдо из дичи торт венгерская взбитые яйца погружение в природу с коричневым сахаром польза для здоровья рибное для вегетарианцев с яичными блюдами холодное блюдо второе блюдо уникальный в ресторане воздушное яркое рецепты из дичи английская кухня с домашним соусом для выпечки с сердцем