← Главная | Расширенный поиск →

Фасоль, тушеная с мясом

Онлайн рецепт фасоль, тушеная с мясом

Тема: Тушеное блюдо

Фасоль, тушеная с мясом — это сытное и ароматное блюдо, в котором нежное мясо обретает гармонию с мягкой, насыщенной фасолью, создавая идеальный баланс вкусов. Это настоящая палитра ароматов, где каждый ингредиент раскрывается в процессе приготовления, наполняя ваш дом теплом и уютом.

Ингредиенты рецепта

  • Фасоль 300 г
  • Свинина 400 г
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Лавровый лист 2 шт
  • Вода 600 мл
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Замочите фасоль в воде на ночь, затем промойте и откиньте на дуршлаг.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанный кубиками лук и обжаривайте до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанную морковь и продолжайте обжаривать еще 5 минут.
  4. Введите кусочки свинины и готовьте до румяной корочки со всех сторон.
  5. Добавьте измельченный чеснок, томатную пасту, соль и перец, тщательно перемешайте.
  6. Добавьте замоченную фасоль, лавровый лист и воду. Доведите до кипения.
  7. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 1,5-2 часа, периодически помешивая и добавляя воду, если необходимо.
  8. За 10 минут до готовности добавьте нарезанную зелень.
  9. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с домашним вином на первом из ягод к рыбе сэндвичи ледяное простой рецепт для заготовки быстрый кремовый заправка в желе блюда из овощей с гриля с цитрусами конфитюр утешительное утренний в рыбном исполнении с чаем ореховый африканская кухня к чаю для всей семьи для соусов на завтрак вкусные рецепты с желтками с лимоном основной высушивание