Фасоль со свиной колбасой
Онлайн рецепт
фасоль со свиной колбасой
Тема: Блюдо из бобовых
Фасоль со свиной колбасой — это сытное и ароматное блюдо, которое объединяет в себе насыщенный вкус нежной фасоли и пикантность аппетитной колбасы. Каждая порция — это гармония текстур и ароматов, которая согревает душу и радует сердце. Идеально подходит для холодных вечеров, когда хочется чего-то уютного и сытного.
Ингредиенты рецепта
-
Фасоль (консервированная)
400 г
-
Свинина (колбаса)
200 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Морковь
1 шт.
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Томатная паста
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Нарежьте лук и морковь, добавьте их на сковороду и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Мелко нарежьте свиную колбасу и добавьте к овощам, обжаривайте еще 5 минут, пока колбаса не начнет подрумяниваться.
-
Добавьте мелко нарезанный чеснок и томатную пасту, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Добавьте консервированную фасоль (предварительно слив жидкость), паприку, соль и перец.
-
Перемешайте все ингредиенты и тушите на медленном огне под крышкой 10-15 минут, чтобы все ароматы соединились.
-
Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: