Фасоль с морковью
Онлайн рецепт
фасоль с морковью
Тема: Гарнир
Фасоль с морковью — это яркое и насыщенное блюдо, которое сочетает в себе нежную текстуру фасоли и сладость моркови. Каждый укус наполняет вас теплом и уютом, а добавление специй придает блюду невероятный аромат. Это простое, но вкусное блюдо станет отличным гарниром или самостоятельным угощением на любом столе.
Ингредиенты рецепта
-
Фасоль
300 г
-
Морковь
2 шт.
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Растительное масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Замочите фасоль в холодной воде на ночь, затем отварите до мягкости (примерно 1-1,5 часа).
-
Очистите и нарежьте лук и морковь кубиками. Чеснок мелко порубите.
-
На сковороде разогрейте растительное масло, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Добавьте морковь и жарьте еще 5-7 минут, пока она не станет мягкой.
-
Введите чеснок, паприку, соль и перец, обжаривайте еще 1-2 минуты.
-
Соедините отваренную фасоль с овощами на сковороде, аккуратно перемешайте и прогрейте все вместе в течение 3-5 минут.
-
Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: