← Главная | Расширенный поиск →

Фасоль с картофелем

Онлайн рецепт фасоль с картофелем

Тема: Гарнир

Фасоль с картофелем — это простое, но невероятно сытное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе нежность картофеля и насыщенный вкус фасоли. Приготовленное с добавлением свежих трав и специй, оно станет настоящей находкой для вегетарианцев и любителей здоровой пищи.

Ингредиенты рецепта

  • Фасоль белая 200 г
  • Картофель 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка свежая по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Замочите фасоль в воде на ночь, затем отварите до готовности.
  2. Очистите картофель и нарежьте его кубиками.
  3. Лук и морковь нарежьте мелко.
  4. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
  5. Добавьте морковь и жарьте еще 5 минут.
  6. Затем добавьте картофель и обжаривайте, помешивая, около 10 минут.
  7. Вмешайте отваренную фасоль, посолите и поперчите по вкусу.
  8. Измельчите чеснок и добавьте в сковороду, тщательно перемешайте.
  9. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите еще 15-20 минут до готовности картофеля.
  10. Перед подачей посыпьте свежей петрушкой для аромата.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

закуски с десертом герметичное по-кавказски белорусская кухня ароматные блюда с рыбой на праздники любимое по-грузински с экзотическими фруктами рыбные особый рецепт зимние рецепты из дичи в индийском стиле блюда из рыбы и морепродуктов недолго готовить простые рецепты приготовление на пару простое в приготовлении вяленая рыба блюдо с клецками напитки на горячее кислое печеное на соусы с праздничным настроением с шампанским