← Главная | Расширенный поиск →

Фасоль с грибами

Онлайн рецепт фасоль с грибами

Тема: Гарнир

В этом блюде нежные, сочные грибы встречаются с бобовыми в гармоничном танце вкуса. Фасоль, насыщенная белками, обнимает ароматные грибы, создавая идеальное сочетание текстур и вкусов. Укроп и чеснок добавляют свежесть и пикантность, делая это блюдо настоящим угощением для гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Фасоль 300 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Укроп 20 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Замочите фасоль в воде на 6-8 часов, затем отварите до мягкости. (около 1-1,5 часов).
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук до золотистой корочки.
  3. Добавьте нарезанные шампиньоны к луку и готовьте до выпаривания жидкости (примерно 5-7 минут).
  4. Вмешайте измельченный чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты.
  5. Добавьте отваренную фасоль и тщательно перемешайте.
  6. Посолите, поперчите и добавьте нарезанный укроп.
  7. Готовьте на среднем огне еще 5 минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались ароматами.
  8. Подавайте горячим, украсив свежим укропом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для семьи блюдо к празднику сочетание вкусов особенное быстрое приготовление горячие время приготовления 30 минут красивое добавка с виски рецепт на гриле тропические консервация с сырами без термообработки готовится заранее супы и рагу легкий перекус экзотическая кухня приготовление на завтрак белковый сытное блюдо в качестве соуса блюда из яиц с ароматами сочный морская кухня копченые вместе с семью нежные