Фасоль с черносливом, морковью и медом
Онлайн рецепт
фасоль с черносливом, морковью и медом
Тема: Салат
Фасоль с черносливом, морковью и медом — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус фасоли, сладость чернослива и моркови, а также легкую карамельную нотку меда. Это не просто еда, а кулинарное путешествие, где каждый ингредиент играет важную роль, создавая гармоничный вкус и удивляя своим сочетанием.
Ингредиенты рецепта
-
Фасоль
300 г
-
Чернослив
100 г
-
Морковь
2 шт.
-
Мед
2 ст. ложки
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Замочите фасоль на ночь в воде, затем отварите до готовности.
-
В отдельной сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
-
Добавьте натертую на крупной терке морковь и нарезанный чеснок, обжаривайте еще 5-7 минут.
-
Нарежьте чернослив на мелкие кусочки и добавьте к овощам, перемешайте.
-
Вмешайте отваренную фасоль, мед, соль и перец. Готовьте еще 5-10 минут на среднем огне, периодически помешивая.
-
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: