← Главная | Расширенный поиск →

Фасоль с баклажанами

Онлайн рецепт фасоль с баклажанами

Тема: Гарнир

Фасоль с баклажанами — это яркое и сытное блюдо, которое сочетает в себе насыщенные вкусы запечённых баклажанов и питательной фасоли. Каждая ложка этого творения переносит вас в сад солнечного лета, где свежесть овощей и пряные ароматы создают гармонию на вашем столе. Это не просто еда, а настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов!

Ингредиенты рецепта

  • Фасоль (консервированная) 400 г
  • Баклажаны 2 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Баклажаны нарежьте кубиками, посолите и оставьте на 20 минут, чтобы они пустили сок. Затем промойте и обсушите.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте к луку нарезанные баклажаны и готовьте на среднем огне, помешивая, около 10 минут.
  4. Затем добавьте нарезанные помидоры и давленый чеснок. Готовьте ещё 5-7 минут, пока помидоры не станут мягкими.
  5. Вмешайте консервированную фасоль (предварительно отцеженную) и тушите всё вместе ещё 5 минут, чтобы ароматы смешались.
  6. Приправьте блюдо солью и черным перцем по вкусу. Перед подачей посыпьте свежей петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с добавками шоколадный гурмэ со свежими фруктами морепродукты подходит для праздников с использованием трав курица начинка приготовление за 30 минут классический глазированные с шампанским без шоколада блюдо из муки блюдо из субпродуктов рецепт из овощей ваниль эстонская кухня алкоголь лапша приготовить за 30 минут с праздником с квасом время приготовления 30-60 мин для начинок с завтраком консервирование немецкое травяной чай