← Главная | Расширенный поиск →

Фасоль по-гречески

Онлайн рецепт фасоль по-гречески

Тема: Гарнир

Фасоль по-гречески — это яркое и ароматное блюдо, в котором нежные бобы сливаются с солнечными вкусами оливкового масла, лимона и свежих трав. Это не просто еда, а настоящая симфония средиземноморских ароматов, которая подарит вам ощущение летнего отдыха на греческом берегу.

Ингредиенты рецепта

  • Фасоль белая 400 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Помидоры 2 шт
  • Лимон 1 шт
  • Петрушка свежая 30 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Замочите фасоль на ночь в холодной воде, чтобы она стала мягкой. Затем отварите ее до готовности, около 1-1.5 часов.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный полукольцами лук и обжаривайте до золотистого цвета.
  3. Измельчите чеснок и добавьте его к луку, жарьте еще минуту до появления аромата.
  4. Нарежьте помидоры кубиками и добавьте их в сковороду. Готовьте, помешивая, около 5-7 минут, пока помидоры не разварятся.
  5. Влейте отваренную фасоль в сковороду с овощами. Хорошо перемешайте и добавьте сок лимона, соль и перец по вкусу.
  6. Доведите до кипения и готовьте еще 5-10 минут, чтобы все вкусы смешались.
  7. Перед подачей посыпьте блюдо свежей нарезанной петрушкой.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

на заправку с праздничным настроением без термической обработки быстрое вдохновение из Норвегии самогон без яиц классическая кухня с редким мясом с видео с сухофруктами для картошки для гостей вишневое блюда на завтрак безглютеновый домашние настойки лапша рецепт с яблоками обжаренные ягодный джем в мясном вкусно кремовая начинка рецепты из виноградных листьев богатое белками с запеченным тестом блюдо с картофелем без алкоголя (при желании) авторский рецепт