← Главная | Расширенный поиск →

Фасоль по-гречески

Онлайн рецепт фасоль по-гречески

Тема: Гарнир

Фасоль по-гречески — это яркое и ароматное блюдо, в котором нежные бобы сливаются с солнечными вкусами оливкового масла, лимона и свежих трав. Это не просто еда, а настоящая симфония средиземноморских ароматов, которая подарит вам ощущение летнего отдыха на греческом берегу.

Ингредиенты рецепта

  • Фасоль белая 400 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Помидоры 2 шт
  • Лимон 1 шт
  • Петрушка свежая 30 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Замочите фасоль на ночь в холодной воде, чтобы она стала мягкой. Затем отварите ее до готовности, около 1-1.5 часов.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный полукольцами лук и обжаривайте до золотистого цвета.
  3. Измельчите чеснок и добавьте его к луку, жарьте еще минуту до появления аромата.
  4. Нарежьте помидоры кубиками и добавьте их в сковороду. Готовьте, помешивая, около 5-7 минут, пока помидоры не разварятся.
  5. Влейте отваренную фасоль в сковороду с овощами. Хорошо перемешайте и добавьте сок лимона, соль и перец по вкусу.
  6. Доведите до кипения и готовьте еще 5-10 минут, чтобы все вкусы смешались.
  7. Перед подачей посыпьте блюдо свежей нарезанной петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

энергетический напиток на первые блюда с ликером бутерброды зимние праздники приготовление на углях в микроволновке блюдо с сухофруктами с грилем блюдо на основе мяса уютный ужин протертое сметанковый крем блюдо из баранины рецепт из рыбы несложное приготовление десертов на повод крепкий на костном бульоне холодные напитки безглютеновое для голубцов восточноевропейское вдохновение из Англии легкое питание обычное перуанская кухня с быстрой готовкой деликатесы