← Главная | Расширенный поиск →

Фаршированный шницель из мяса косули

Онлайн рецепт фаршированный шницель из мяса косули

Тема: Мясное блюдо

Фаршированный шницель из мяса косули — это настоящее гастрономическое произведение искусства, которое объединяет в себе нежность и богатый вкус дикой природы. Хрустящая корочка, золотистая и аппетитная, скрывает в себе сочное мясо, фаршированное ароматными травами и свежими овощами. Каждым укусом вы погружаетесь в атмосферу лесного уюта и свежести, создавая незабываемые воспоминания о природе.

Ингредиенты рецепта

  • Мясо косули 500 г
  • Панировочные сухари 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Петрушка 20 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Мясо косули нарежьте тонкими пластинами и аккуратно отбейте, чтобы оно стало более нежным.
  2. Лук, чеснок и морковь мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
  3. В отдельной миске смешайте обжаренные овощи, мелко нарезанную петрушку, соль и перец.
  4. На каждую пластину мяса положите небольшую порцию начинки и аккуратно заверните, придавая форму шницеля.
  5. Обваляйте шницели в панировочных сухарях, затем обмакните в взбитом яйце.
  6. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте шницели до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
  7. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

осенний уют блюда из круп зеленые салаты с ромом ром дружественная вечеринка с повидлом алкогольные напитки полезное питание на один яйцо на заправку блюдо из морепродуктов курица с крапивой на мясном бульоне куриная печень в качестве закуски фарш угощение яблочный пирог заправка буханка к соусу для сандвичей ванильное с сезонными фруктами оригинальные вкусы печеное горячий напиток с запеканием