Фаршированный белый хлеб (Марокко)
Онлайн рецепт
фаршированный белый хлеб (Марокко)
Тема: Закуска
Фаршированный белый хлеб — это удивительное блюдо, которое сочетает в себе мягкость свежевыпеченного хлеба и насыщенность ароматной начинки. Каждый кусочек этого хлеба наполняет атмосферу праздника, а его уникальный вкус перенесет вас в солнечное Марокко, где специи и свежие ингредиенты создают неповторимые кулинарные шедевры.
Ингредиенты рецепта
-
Белый хлеб
1 шт.
-
Фарш из говядины
300 г
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Зира
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Черный перец
по вкусу
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Свежая зелень (петрушка или кинза)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Добавьте фарш и продолжайте обжаривать, помешивая, пока мясо не изменит цвет.
-
Приправьте массу паприкой, зирой, солью и перцем, тщательно перемешайте и готовьте еще 5 минут, затем снимите с огня и добавьте нарезанную зелень.
-
Аккуратно срежьте верхушку белого хлеба и выемите мякоть, оставив стенки хлеба достаточно толстыми.
-
Наполните получившуюся оболочку мясной начинкой, утрамбовывая ее, чтобы она не выпала.
-
Закройте хлеб срезанной верхушкой и заверните в фольгу.
-
Разогрейте духовку до 180°C и запекайте хлеб в течение 15-20 минут.
-
Дайте немного остыть, затем нарежьте на порционные куски и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: