Фаршированный батон
Онлайн рецепт
фаршированный батон
Тема: Закуска
Фаршированный батон — это удивительное сочетание хрустящей корки и нежной начинки, которая словно обнимает вкусный кусочек хлеба. Каждый укус погружает в мир ароматов и текстур, а разнообразие начинок позволяет создать свой уникальный шедевр. Это идеальное блюдо для совместных ужинов или уютных посиделок с друзьями.
Ингредиенты рецепта
-
Батон
1 шт
-
Куриное филе
300 г
-
Грибы шампиньоны
150 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сыр твёрдый
100 г
-
Сливки
100 мл
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
-
Нарежьте батон вдоль, оставив одну сторону не разрезанной, чтобы получилась 'книжка'.
-
В сковороде разогрейте немного масла и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности.
-
Добавьте к луку нарезанное куриное филе и обжаривайте до готовности, приправив солью и перцем.
-
В отдельной сковороде обжарьте грибы до золотистой корочки, затем добавьте к ним чеснок, обжаренный вместе с луком.
-
Смешайте куриное филе, грибы и сливки, хорошо перемешайте. При необходимости добавьте соль и перец.
-
Начините батон полученной смесью, равномерно распределяя начинку.
-
Посыпьте сверху тертым сыром и, по желанию, зеленью.
-
Заверните батон в фольгу и поместите в духовку на 20-25 минут.
-
После запекания снимите фольгу и дайте подрумяниться еще 5-10 минут. Подавайте горячим.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: