Фаршированные яйца с сельдью и жареным мясом
Онлайн рецепт
фаршированные яйца с сельдью и жареным мясом
Тема: Закуска
Фаршированные яйца с сельдью и жареным мясом — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность яиц, солоноватый вкус сельди и насыщенный аромат жареного мяса. Каждая половинка яйца, щедро наполненная аппетитной начинкой, станет настоящим украшением вашего стола и подарит удивительное гастрономическое удовольствие.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца куриные
6 шт.
-
Сельдь малосольная
150 г
-
Фарш мясной (свинина или говядина)
200 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Майонез
3 ст. ложки
-
Горчица
1 ч. ложка
-
Укроп свежий
1 пучок
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Отварите яйца вкрутую, затем остудите, очистите и аккуратно разрежьте пополам. Извлеките желтки в отдельную миску.
-
Мелко нарежьте сельдь и добавьте к желткам.
-
В сковороде обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета, добавьте мясной фарш, посолите и поперчите, обжаривайте до готовности.
-
В миске с желтками и сельдью добавьте обжаренное мясо и лук, майонез и горчицу. Все тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Наполните половинки яиц полученной начинкой, при желании украсьте укропом.
-
Подавайте фаршированные яйца на красивом блюде, наслаждаясь гармонией вкусов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: