Фаршированные яйца с майонезом и овощным салатом
Онлайн рецепт
фаршированные яйца с майонезом и овощным салатом
Тема: Закуска
Фаршированные яйца с майонезом и овощным салатом — это не просто закуска, а настоящая гармония вкусов. Нежные белки яиц, наполненные воздушной начинкой с пикантным майонезом и свежими овощами, дарят взрыв свежести и легкости. Они станут изюминкой любого стола и порадуют даже самых взыскательных гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
6 шт.
-
Майонез
3 ст. ложки
-
Помидоры
1 шт.
-
Огурец
1 шт.
-
Красный сладкий перец
1 шт.
-
Зелень (укроп/петрушка)
50 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Отварите яйца вкрутую, положив их в холодную воду и доведя до кипения. Варите 10 минут, затем охладите в холодной воде.
-
Очистите яйца от скорлупы и аккуратно разрежьте каждое яйцо пополам. Извлеките желтки в отдельную миску.
-
В миске с желтками добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Нарежьте мелкими кубиками помидоры, огурец и сладкий перец. Добавьте нарезанные овощи к желтковой массе и аккуратно перемешайте.
-
Наполните белки полученной начинкой, используя ложку или кондитерский мешок.
-
Украсить фаршированные яйца мелко нарезанной зеленью.
-
Подайте на стол, наслаждаясь свежестью и гармонией вкуса!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: