← Главная | Расширенный поиск →

Фаршированные цуккини

Онлайн рецепт фаршированные цуккини

Тема: Овощное блюдо

Фаршированные цуккини — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе свежесть овощей и насыщенность начинки. Нежные цуккини, обжаренные до золотистой корочки, наполнены ароматной смесью из овощей и сыра, создавая гармонию вкусов и текстур. Это блюдо прекрасно подходит как для буднего ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Цуккини 4 шт.
  • Овощи (помидоры, перец, лук) 300 г
  • Творожный сыр 200 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Зелень (петрушка или базилик) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Цуккини тщательно промойте и разрежьте пополам вдоль. Выскребите мякоть, оставив стенки толщиной около 0.5 см.
  2. Мякоть цуккини нарежьте мелким кубиком.
  3. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанные овощи (помидоры, перец, лук) вместе с мякотью цуккини до мягкости.
  4. Добавьте прессованный чеснок, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 2-3 минуты.
  5. Снимите с огня и дайте немного остыть, затем добавьте творожный сыр и тщательно перемешайте начинку.
  6. Наполните половинки цуккини полученной начинкой.
  7. Выложите фаршированные цуккини на противень, смазанный оливковым маслом.
  8. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
  9. Подавайте, посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

пивоварение блюдо с овощами подходит для веганов с соленой начинкой для гурманов сметанный соус день рождения горячее австрийская кухня с копченым вкусом романтический зимние рецепты нежное тесто острая русская кухня со свежими фруктами нежный романтический ужин в сыром виде из дичи креативное использование остатков маринованное книга рецептов холостяцкое зеленая кухня крепкие рецепт из рыбы для птицы венецианская кухня готовится быстро