← Главная | Расширенный поиск →

Фаршированные помидоры по-немецки

Онлайн рецепт фаршированные помидоры по-немецки

Тема: Закуска

Фаршированные помидоры по-немецки — это яркое и насыщенное блюдо, которое сочетает в себе свежесть летних овощей и сытность мясного фарша. Каждая помидорка, как маленький красный сундук, скрывает внутри себя ароматные травы, специи и нежное мясо, создавая идеальное сочетание вкусов и текстур. Это блюдо станет звездой любого стола и порадует как любителей мяса, так и вегетарианцев, если заменить фарш на растительные альтернативы.

Ингредиенты рецепта

  • Помидоры 6 шт
  • Говяжий фарш 400 г
  • Рис 100 г
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Тертый сыр 100 г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте помидоры, срезав верхушки и аккуратно вырезав мякоть. Оставьте стенки толстыми, чтобы они не развалились.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавьте говяжий фарш и обжаривайте до готовности, постоянно помешивая.
  4. Отварите рис до полуготовности и добавьте его в сковороду с фаршем. Перемешайте, добавьте нарезанную мякоть помидоров, петрушку, соль и перец.
  5. Начините подготовленные помидоры мясной смесью и выложите их в форму для запекания.
  6. Посыпьте тертым сыром сверху и запекайте в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут, пока помидоры не станут мягкими, а сыр золотистым.
  7. Подавайте горячими, украсив свежей петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на большую компанию утренний завтрак осенняя кухня блюдо с рыбой приготовление с желатином долгий срок хранения венгерская кухня азербайджанская кухня медовый рецепты для пирогов шипучие с куриным жиром похмелка основа для супов моллюски долго готовится с винами домашний сироп экзотическая кухня содержит мясо к сладкому чаю с коричневым сахаром в алкоголе сосиски выходные чай море алкогольное блюдо для обеда для кофе