← Главная | Расширенный поиск →

Фаршированные огурцы по-русски

Онлайн рецепт фаршированные огурцы по-русски

Тема: Закуска

Фаршированные огурцы по-русски — это удивительное сочетание свежести и насыщенных вкусов, где хрустящие огурцы обнимают нежный фарш из рыбы и овощей, создавая гармонию в каждой bite. Это блюдо идеально подходит как для праздничного стола, так и для повседневного обеда, придавая ему особый шарм и оригинальность.

Ингредиенты рецепта

  • Огурцы 4 шт.
  • Филе рыбы (лосось или треска) 300 г
  • Рис 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Отварите рис до готовности и остудите.
  2. Мелко нарежьте лук и морковь, обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
  3. В миске смешайте остывший рис, обжаренные овощи, мелко нарезанное филе рыбы, выдавленный чеснок, укроп, соль и перец.
  4. Аккуратно нарежьте огурцы вдоль, вырежьте середину и наполняйте их подготовленной начинкой.
  5. Полейте фаршированные огурцы лимонным соком.
  6. Поставьте в холодильник на 30 минут для пропитки.
  7. Подавайте на стол, украсив свежими зелеными листьями.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

деликатесное запеченное настоенный грудное мясо безопарное потроха блюда из молока теплые для украшения легкий напиток суп недолго супы кремовый суп нетрадиционное сочетание с пастой легкие с рома основа для пирожков горшочком польская кухня холостяцкое блюдо на обед горячие закуски сметанно-яичное в мексиканском стиле онлайн-рецепт необычные сочетания хрустящее на салат