← Главная | Расширенный поиск →

Фаршированные караси

Онлайн рецепт фаршированные караси

Тема: Рыбное блюдо

Фаршированные караси — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо рыбы и ароматную начинку. Каждый карась, запеченный в золотистой корочке, наполняет дом неповторимым запахом праздника и уюта. Это не просто рыба, это кулинарный шедевр, который украсит любой стол и восхитит ваших гостей.

Ингредиенты рецепта

  • Караси 4 шт.
  • Рис 150 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка 1 пучок
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Лимон 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки рыбы: очистите карасей, удалите внутренности и тщательно промойте. Сделайте небольшие надрезы на боках рыбы для лучшего пропекания.
  2. Отварите рис до полуготовности.
  3. Лук и морковь мелко нарежьте, чеснок измельчите. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и чеснок, продолжайте жарить еще 3-4 минуты.
  4. В глубокой миске смешайте отварной рис, обжаренные овощи, нарезанную петрушку, соль и перец.
  5. Начините карасей полученной смесью, плотно утрамбовывая начинку.
  6. Выложите фаршированных карасей на противень, полейте лимонным соком и сбрызните растительным маслом.
  7. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут до золотистой корочки.
  8. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

красиво к пиву постное питание по-грузински скандинавская кухня наливки выпечка ресторанное романтический ужин с медом цветное с мясом приготовление на масле кислое готовится заранее экзотическое выпивка с пикантной начинкой безглютеновое домашняя с сырами сложный барбекю блюда из печени долго хранится дичи с добавлением яиц кебаб сделано дома гостевое