Фаршированное куриное филе
Онлайн рецепт
фаршированное куриное филе
Тема: Основное блюдо
Фаршированное куриное филе — это изысканное блюдо, в котором нежное куриное мясо обвивает ароматная начинка, состоящая из сыра, шпината и пряных трав. Каждый кусочек словно дарит новый вкус, а гармония текстур делает это блюдо настоящим кулинарным шедевром.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Шпинат свежий
200 г
-
Сыр Фета
150 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Базилик сухой
1 ч. ложка
-
Панировочные сухари
50 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180 °C.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте измельченный чеснок и шпинат. Обжаривайте до мягкости шпината, затем остудите.
-
В миске смешайте шпинат с раскрошенным сыром Фета, паприкой, базиликом, солью и перцем.
-
Аккуратно разрежьте куриное филе вдоль, не доходя до конца, чтобы получился карман для начинки.
-
Наполните карман куриного филе смесью шпината и сыра, затем закройте его и закрепите зубочистками.
-
Обваляйте фаршированное филе в панировочных сухарях.
-
Выложите филе на противень и запекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Подавайте горячим, украсив свежими травами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: