← Главная | Расширенный поиск →

Фаршированная свекла с рисом

Онлайн рецепт фаршированная свекла с рисом

Тема: Закуска

Фаршированная свекла с рисом - это яркое и оригинальное блюдо, которое сочетает в себе сладость запеченной свеклы и насыщенный вкус пряного риса. Каждая свеколка словно маленький сосуд, наполненный ароматной начинкой, которая пробуждает аппетит и радует глаз. Это идеальный выбор для вегетарианцев и всех, кто ищет новые гастрономические впечатления.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 4 шт.
  • Рис 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Свеклу тщательно вымыть и отварить до готовности. Остудить, очистить и аккуратно вырезать верхушки, создавая маленькие 'чашечки'.
  2. Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности и откинуть на дуршлаг.
  3. Лук и морковь нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле до мягкости. Добавить мелко нарезанный чеснок и готовить еще 1-2 минуты.
  4. В сковороду с овощами добавить отварной рис, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Тушить 5 минут на среднем огне.
  5. Наполнить каждой свеклой рисово-овощной начинкой, аккуратно утрамбовывая.
  6. Выложить фаршированные свеклы на противень и запекать в разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут.
  7. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

шоколад с тунцом витализация используются яйца горячая с острыми специями с соусами зеленая кухня долгохранящееся острые блюда протертое весенние экзотический с дрожжами на второй с высоким содержанием белка с завтрака грилирование песочное основа для выпечки кексы с запеченным тестом банановый блюда из капусты для обеда легкое в приготовлении кислое на основе водки алкоголь с легкой заправкой