← Главная | Расширенный поиск →

Фаршированная рыба III.

Онлайн рецепт фаршированная рыба III.

Тема: Основное блюдо

Фаршированная рыба III — это кулинарная симфония, где нежное филе рыбы обнимает ароматную начинку, созданную из свежих трав, цитрусов и хрустящих орехов. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола, погружая в атмосферу кулинарного праздника и радуя разнообразием вкусов.

Ингредиенты рецепта

  • Филе рыбы (например, треска) 800 г
  • Цибуля репчатая 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Свежий шпинат 150 г
  • Орехи грецкие 50 г
  • Лимон 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте рыбу: аккуратно удалите кожу и кости, оставив только филе. Смажьте его оливковым маслом, посолите и поперчите.
  2. На разогретой сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавьте шпинат и продолжайте готовить, пока он не уменьшится в объеме. Снимите с огня и дайте немного остыть.
  4. Измельчите грецкие орехи и смешайте их с остывшей шпинатной массой. Добавьте сок лимона и нарезанную зелень.
  5. Начините рыбу полученной смесью, аккуратно заверните и закрепите зубочистками, чтобы начинка не выпала.
  6. Выложите фаршированную рыбу на противень, полейте оставшимся оливковым маслом и запекайте в заранее разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.
  7. Подавайте с дольками лимона и свежими травами.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

доступные ингредиенты блюдо из фарша песочное медовый с горячим горячее друзья к маслу японская кухня к гарниру блюда с пастой горячие бутерброды доступно для праздников для лета горячий способ с сырами домашний алкоголь весеннее блюда в духовке копчение искусство консервации сладости блюдо для выпечки с сладким вкусом итальянская кухня блюдо для закуски долго запекается вместо ужина время приготовления 60 минут зимнее