← Главная | Расширенный поиск →

Фаршированная окра

Онлайн рецепт фаршированная окра

Тема: Овощное блюдо

Представляем вашему вниманию фаршированную окру — это блюдо, которое сочетает в себе яркие вкусы и текстуры. Каждая окры, нежно обжаренная до золотистой корочки, наполнена пряным фаршем, который тает во рту. Это не просто еда, а настоящая симфония вкуса, которая перенесет вас в солнечные регионы, где каждый укус наполняет вас теплом и радостью.

Ингредиенты рецепта

  • Окра 500 г
  • Фарш (говядина или курица) 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Помидоры 2 шт
  • Специи (соль, перец, паприка) по вкусу
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Окра тщательно промойте и отрежьте кончики. Осторожно сделайте надрез вдоль каждой окры, чтобы не повредить её.
  2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте к луку измельченный чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты.
  4. В сковороду с луком добавьте фарш, посолите, поперчите и добавьте паприку. Готовьте, помешивая, до готовности фарша.
  5. Затем добавьте нарезанные помидоры и тушите смесь еще 5-7 минут.
  6. Наполните каждую окру фаршем, плотно утрамбовывая его.
  7. Выложите фаршированные окры в сковороду, добавьте немного воды и накройте крышкой. Тушите на среднем огне около 15-20 минут.
  8. Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

супер вкусное прованские травы авторский рецепт настояние финская кухня зимние заготовки с добавлением специй с перловкой постное летние рецепты оригинально приготовление в одной сковороде с бобами острая ледяное без готовки богатое на белки славянская кухня для компаний восхитительное быстрое приготовление блюдо из духовки латиноамериканская кухня сэндвичи яблочный к салатам осеннее меню красиво красиво оформленное домашние сладости