Фаршированная дыня
Онлайн рецепт
фаршированная дыня
Тема: Закуска
Фаршированная дыня — это удивительное сочетание свежести и сладости, где солнечная дыня становится настоящим сосудом для гармонии вкусов. Внутри нее скрывается нежный фарш из куриного филе, орехов и ароматных трав, который создает удивительный контраст с сочной мякотью дыни. Это блюдо станет ярким акцентом на любом столе и подарит вашим гостям незабываемые ощущения.
Ингредиенты рецепта
-
Дыня
1 шт.
-
Куриное филе
300 г
-
Грецкие орехи
50 г
-
Зеленый лук
1 пучок
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разрежьте дыню пополам и удалите семена. Оставьте мякоть внутри.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанное кубиками куриное филе до золотистой корочки.
-
Измельчите грецкие орехи и добавьте их к куриному филе, обжаривайте еще 2-3 минуты.
-
Мелко нарежьте зеленый лук и чеснок, добавьте их в сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте еще 2 минуты.
-
Снимите с огня и дайте фаршу немного остыть.
-
Заполните половинки дыни приготовленным фаршем, аккуратно утрамбовывая.
-
Укройте фаршированной дыней пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут для пропитки.
-
Подавайте закуску охлажденной, нарезанной на порционные кусочки.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: