Фарш сладкий с ягодами
Онлайн рецепт
фарш сладкий с ягодами
Тема: Десерт
Фарш сладкий с ягодами — это удивительное сочетание мягкой текстуры и яркого вкуса, где сладкие ягоды танцуют с нежным фаршем, создавая настоящую симфонию на вашем столе. Это блюдо погружает вас в атмосферу летнего праздника, наполняя каждый укус радостью и свежестью.
Ингредиенты рецепта
-
Сладкий фарш (из куриного филе)
400 г
-
Малина
100 г
-
Черника
100 г
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Сок лимона
1 ст. ложка
-
Корица
1 ч. ложка
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Яйцо
1 шт
-
Мука
200 г
-
Ванильный сахар
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
-
Масло растительное
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте сладкий фарш с сахаром, соком лимона и щепоткой соли. Перемешайте до однородной массы.
-
В отдельной емкости смешайте ягоды с корицей и ванильным сахаром.
-
В другой миске взбейте яйцо и добавьте к нему разрыхлитель теста и муку. Замесите мягкое тесто.
-
На подготовленную поверхность выложите тесто и раскатайте его в тонкий пласт.
-
Вырежьте круглые или квадратные кусочки теста, а затем положите в центр каждого кусочка по ложке ягодной смеси.
-
Заверните тесто вокруг начинки, формируя небольшие пирожки, и тщательно зафиксируйте края.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне и обжаривайте пирожки до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Подавайте горячими, посыпанными сахаром или с шариком мороженого на гарнир.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: