Фарш с творогом и изюмом
Онлайн рецепт
фарш с творогом и изюмом
Тема: Начинка
Фарш с творогом и изюмом — это удивительное сочетание нежного творога и сладкого изюма, завернутое в ароматный фарш. Это блюдо станет настоящим открытием для ваших вкусовых рецепторов, напоминая о теплых семейных вечерах и домашнем уюте. Каждый кусочек наполнен гармонией текстур и вкусов, что делает его идеальным как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Мясной фарш
500 г
-
Творог
250 г
-
Изюм
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Яйцо
1 шт
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Масло растительное
2 ст. ложки
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте мясной фарш с творогом до однородной массы.
-
Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
-
Добавьте обжаренные лук и чеснок в фарш с творогом, перемешайте.
-
Вбейте в массу яйцо, добавьте соль, перец и изюм. Все тщательно перемешайте.
-
Сформируйте из полученной массы небольшие котлеты или фрикадельки.
-
Обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Подавайте горячими, посыпанными зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: