← Главная | Расширенный поиск →

Фарш рыбный из трески или хека

Онлайн рецепт фарш рыбный из трески или хека

Тема: Фарш

Фарш из трески или хека — это нежный и ароматный морской деликатес, который обволакивает ваши вкусовые рецепторы волной свежести и легкости. Подготовленный с щепоткой моря и трав, он станет изысканным акцентом на вашем столе, который порадует как гурманов, так и простых любителей рыбных блюд.

Ингредиенты рецепта

  • Филе трески или хека 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Панировочные сухари 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка свежая по вкусу
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки рыбы: тщательно промойте филе трески или хека и обсушите его.
  2. Измельчите лук и чеснок до мелкого состояния.
  3. В глубокой миске соедините рыбу, лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, соль, перец и лимонный сок. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
  4. Добавьте мелко нарезанную петрушку и еще раз перемешайте.
  5. Сформируйте из полученной массы небольшие котлеты или лепешки.
  6. Обжарьте их на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
  7. Подавайте горячими, украсив свежими травами и дольками лимона.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с редким мясом приготовление про запас с ароматом блюдо для ужина высокое содержание белка с подачей подходит для завтрака с пастой сметанные блюда гостеприимство зеленое вино с низким содержанием жира супер вкусно для красоты с кокосовым молоком десерты веганское безмясное летний блюдо из орехов картофельный с высоким содержанием клетчатки классика на запекание блюдо на ужин время приготовления до 1 часа сладкая выпечка высокий белок средиземноморская