← Главная | Расширенный поиск →

Фарш рисовый

Онлайн рецепт фарш рисовый

Тема: Гарнир

Фарш рисовый — это удивительное блюдо, в котором нежный рис, пропитанный ароматами специй, объединяется с сочными овощами и пряным мясным фаршем. Каждый кусочек этого кулинарного шедевра приносит радость и насыщение, создавая гармонию вкусов и текстур. Идеально подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Рис 200 г
  • Мясной фарш (свинина и говядина) 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Перец сладкий 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Специи (например, зира, куркума) по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Вода 400 мл

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте рис под холодной водой до прозрачности. Затем замочите его в воде на 30 минут.
  2. В глубокой сковороде на оливковом масле обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте натертую морковь и нарезанный кубиками сладкий перец, готовьте еще 5 минут.
  3. Добавьте к овощам мясной фарш, обжаривайте, помешивая, до полного приготовления мяса.
  4. Выложите в сковороду нарезанный чеснок, посолите и поперчите по вкусу, добавьте специи, тщательно перемешайте и дайте настояться 2-3 минуты.
  5. В отдельной кастрюле доведите до кипения 400 мл воды, добавьте замоченный рис и варите на медленном огне до готовности, примерно 15 минут.
  6. Смешайте готовый рис с мясной начинкой, аккуратно перемешайте, чтобы не повредить зерна.
  7. Подавайте горячим, украсив зеленью и добавив по желанию сметану или соус.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

брусника без молока с витаминами с зимними овощами рецепты из свежих продуктов любимое засолка итальянское блюдо для праздника для мяса мясной бульон горячий способ легко и быстро морская кухня маринование травяное бульон заготовки на зиму натуральные напитки блюда из грибов сладкое и острое время приготовления 30 минут экологичное воскресный немецкое без теста суп с перловкой мясные закуски домашний перекус с запеченной птицей