← Главная | Расширенный поиск →

Фарш овощной

Онлайн рецепт фарш овощной

Тема: Овощное блюдо

Фарш овощной — это яркое и ароматное блюдо, которое сочетает в себе разнообразие свежих овощей, пряных трав и нежного сыра. Каждый укус наполняет вас витаминами и энергией, а его жизнерадостные цвета делают его идеальным для подачи на праздничный стол.

Ингредиенты рецепта

  • Баклажан 1 шт.
  • Цукини 1 шт.
  • Перец сладкий 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Помидоры 2 шт.
  • Сыр фета 150 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Базилик свежий по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Начните с того, что тщательно вымойте все овощи. Нарежьте баклажан и цукини кубиками, а сладкий перец и морковь — соломкой. Лук и чеснок мелко нарежьте. Помидоры нарежьте на дольки.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
  3. Добавьте в сковороду морковь, баклажан и цукини. Обжаривайте около 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
  4. Затем добавьте сладкий перец и помидоры, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте еще 5 минут, помешивая.
  5. Когда овощи будут готовы, снимите сковороду с огня и добавьте раскрошенный сыр фета и свежий базилик. Перемешайте все ингредиенты.
  6. Дайте фаршу немного остыть, а затем используйте его для начинки пирогов, фарширования перцев или для подачи с гарниром.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда на завтрак сладкий паровые молочное освежающие подарок богатый бульон достаточно просто без добавления консервантов добавка замороженные с яйцами на напиток с домашними кнелями ужин для обеда глазурь с квасом грилирование роскошное долго хранящийся ржаной с высоким уровнем сложности для чая приготовление на завтрак сытные томленое гороховый влюбленным доказанное временем