← Главная | Расширенный поиск →

Фарш неженка

Онлайн рецепт фарш неженка

Тема: Запеканка

Фарш неженка — это кулинарное произведение искусства, которое сочетает в себе нежный фарш из отборного мяса, щедро приправленный ароматными специями и завернутый в легкое тесто. Каждая порция — это праздник вкуса, который восхищает и радует! Подается с соусом, который подчеркивает все нюансы этой изысканной закуски.

Ингредиенты рецепта

  • Фарш говяжий 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Мука 200 г
  • Вода 100 мл
  • Растительное масло 50 мл
  • Сметана 200 г
  • Зелень (укроп или петрушка) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте фарш, мелко нарезанный лук, прессованный чеснок, яйцо, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  2. В отдельной миске смешайте муку с водой и замесите мягкое тесто. Дайте тесту отдохнуть 15 минут.
  3. Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте его на квадраты размером 10x10 см.
  4. На каждый квадрат выложите по ложке мясной начинки и аккуратно заверните, придавая форму небольших пирожков.
  5. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте фарш неженка с обеих сторон до золотистой корочки.
  6. Подавайте горячими, полив сметаной и присыпав свежей зеленью по вкусу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с гренками сметанный с рыбными продуктами с богатым вкусом без варки древнеславянский приготавливается в духовке блюдо из творога с черносливом долго жарить заливное брускетта блюдо на гарнир с сытным вкусом бодрящий питательный рыбное творчество на кухне летние рецепт с кровью скандинавская кухня вкусная начинка на первое блюдо уютное время хранения сочные мясные блюда блюдо к рыбе творожное с подачей курица