Фарш мясной с луком
Онлайн рецепт
фарш мясной с луком
Тема: Фарш
Фарш мясной с луком — это симфония вкусов и текстур, где нежный мясной фарш, насыщенный ароматами обжаренного лука, превращается в кулинарный шедевр. Каждая порция этого блюда раскрывает богатство мясных соков и сладость лука, создавая гармонию, которая заставляет вернуться за добавкой. Подавайте его с гарниром из картофельного пюре или свежими овощами, и вы получите не только сытный, но и удивительно вкусный ужин.
Ингредиенты рецепта
-
Мясной фарш
500 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
1 ч.л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
-
Паприка
1 ч.л.
-
Растительное масло
2 ст.л.
-
Зелень (по вкусу)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
-
На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета, добавив к нему чеснок в конце жарки.
-
В глубокой миске соедините мясной фарш, обжаренный лук с чесноком, соль, перец и паприку. Хорошо перемешайте.
-
Сформируйте из фарша небольшие котлеты или фрикадельки, в зависимости от предпочтений.
-
Обжарьте их на сковороде с обеих сторон до румяной корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
-
Подавайте горячими, посыпав зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: