← Главная | Расширенный поиск →

Фарш картофельно-смешанный

Онлайн рецепт фарш картофельно-смешанный

Тема: Запеканка

Фарш картофельно-смешанный — это кулинарное волшебство, где нежные картофельные пюре и сочные мясные кусочки объединяются в идеальном танце вкусов. Каждая порция — это облако тепла и уюта, обернутое в хрустящую корочку, которая придаёт блюду особую изюминку.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Фарш мясной (смешанный) 400 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложки
  • Масло растительное 3 ст. ложки
  • Панировочные сухари 100 г
  • Зелень (по желанию) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и отварите его в подсоленной воде до мягкости. Затем слейте воду и сделайте пюре.
  2. Мелко нарежьте лук и чеснок. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
  3. В глубокой миске соедините фарш, обжаренные лук и чеснок, добавьте яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  4. В форму для запекания на дно выложите половину картофельного пюре, равномерно распределив его.
  5. На пюре выложите мясную начинку и накройте оставшимся пюре, разгладив поверхность.
  6. Посыпьте сверху панировочными сухарями для хрустящей корочки.
  7. Запекайте в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке около 30-40 минут до золотистой корочки.
  8. Дайте немного настояться перед подачей, при желании посыпьте свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

рецепт из морепродуктов старорусская кухня холодные блюда быстрая достаточно просто сытное быстрое обед с цитрусовыми овощное к запеченным блюдам с изюмом вкусно и просто сладкий консервация с рыбными продуктами рукоделие мороженое песочное печенье обжаренное начинка яблоки с кислым вкусом турецкий чудесный аромат с чаем гладкий гарнир для торжества авторское