Фарш из соленых грибов
Онлайн рецепт
фарш из соленых грибов
Тема: Начинка
Фарш из соленых грибов — это изысканное блюдо, которое подарит вашему столу неповторимый вкус леса. Сочетание нежной текстуры грибов и богатство их аромата создают невероятный кулинарный опыт, который станет настоящей находкой для любителей грибных деликатесов.
Ингредиенты рецепта
-
Соленые грибы
300 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Петрушка
1 пучок
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Соль
по вкусу г
-
Орехи грецкие
50 г
Как приготовить пошагово
-
Промойте соленые грибы под холодной водой, чтобы убрать лишнюю соль, и нарежьте их мелкими кусочками.
-
Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета.
-
Добавьте нарезанные грибы к обжаренному луку и чесноку, перемешайте и готовьте на среднем огне 5-7 минут.
-
Мелко нарежьте петрушку и добавьте её в грибную смесь. Приправьте перцем и солью по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Измельчите грецкие орехи и добавьте их в фарш, перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
-
Оставьте фарш остывать в холодильнике на 30 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались и раскрылись.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: