← Главная | Расширенный поиск →

Фарш из грибов и мяса

Онлайн рецепт фарш из грибов и мяса

Тема: Начинка

Погрузитесь в мир восторга с нашим фаршем из грибов и мяса, который сочетает в себе нежность сочного мяса и умами, присущую лесным грибам. Это блюдо не только радует глаз, но и наполняет дом неповторимым ароматом, создавая атмосферу уюта и тепла. Идеально подходит для фарширования перцев, пирогов или как самостоятельное блюдо с гарниром.

Ингредиенты рецепта

  • Шампиньоны 300 г
  • Грибы портобелло 200 г
  • Говяжий фарш 400 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Петрушка 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Мелко нарежьте лук и чеснок. Шампиньоны и портобелло нарежьте кубиками.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте чеснок и грибы, жарьте до золотистого цвета.
  3. Выложите говяжий фарш в сковороду, тщательно перемешайте и обжаривайте до готовности, периодически помешивая.
  4. Приправьте смесь солью и черным перцем, добавьте мелко нарезанную петрушку.
  5. Готовую массу остудите.
  6. Используйте фарш для начинки перцев, пирогов или подавайте как самостоятельное блюдо с гарниром.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

медитеранская кухня с желтками с комфортом гости гурмэ осенняя кухня для завтрака овощное ассорти с острыми специями блюдо из творога белый соус горячий напиток красивое оформление комплексное блюдо удобно для гостей готовка на сковороде с свининой летние плоды мексиканская кухня рецепты из реки для десерта с изысканным соусом приготовление с детьми узбекская кухня народное средство на первом холодные супы блюдо из рыбы на основе меда северная кухня