← Главная | Расширенный поиск →

Фарш из домашней птицы

Онлайн рецепт фарш из домашней птицы

Тема: Фарш

Фарш из домашней птицы — это кулинарное произведение искусства, где нежное мясо курицы и индейки соединяется с ароматными специями и свежими травами, создавая гармонию вкусов, которая порадует даже самых взыскательных гурманов. Это блюдо можно использовать как основу для разнообразных рецептов: от фарширования овощей до создания аппетитных котлет или блинчиков.

Ингредиенты рецепта

  • Куриная грудка 500 г
  • Индейка 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка свежая 30 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Панировочные сухари 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Куриные грудки и индейку нарежьте на небольшие кусочки и пропустите через мясорубку или измельчите в блендере до состояния фарша.
  2. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте.
  3. На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
  4. В глубокой миске соедините мясной фарш, обжаренные лук с чесноком, мелко нарезанную петрушку, яйцо, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  5. При необходимости добавьте панировочные сухари для достижения нужной консистенции.
  6. Фарш готов к использованию! Используйте его для приготовления котлет, фарширования овощей или как начинку для блинов.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

легкий салат с домашними заготовками блюда на обед с медом основа для выпечки домашняя блюдо для закусок орехи с луком безалкогольный на рыбном бульоне с запеченными фруктами настойки сладко-кислое с горошком настоять тропические фрукты с витаминами приготовление в холоде с домашним уклоном постный красное вино с запеченной рыбой без добавления жира фламбированное к рыбе запеченные увлажнение с напитками на основе водки