← Главная | Расширенный поиск →

Фарш грибной в раковинах

Онлайн рецепт фарш грибной в раковинах

Тема: Закуска

Фарш грибной в раковинах — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус грибов и хрустящую текстуру раковин. Каждый кусочек наполняет ароматами леса и радует глаз своим аппетитным видом. Подается горячим, украшенным зеленью, и станет настоящей звездой любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Грибы шампиньоны 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сыр твердый 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Ракушки пасты 250 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите раковины пасты в подсоленной воде до состояния 'аль денте', согласно инструкции на упаковке. Затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь.
  2. В это время мелко нарежьте лук и чеснок. Грибы нарежьте кубиками.
  3. На сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте лук до прозрачности, добавьте чеснок и грибы, готовьте до выпаривания жидкости из грибов.
  4. Посолите и поперчите начинку по вкусу. Снимите с огня и дайте немного остыть.
  5. Натрите сыр на крупной терке и добавьте его в грибную массу, хорошо перемешайте.
  6. Наполните каждую раковину грибным фаршем и выложите их на противень.
  7. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
  8. Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

горшочек с соусами выши блюда с острым вкусом простой рецепт без консервантов из мяса фрикадельки эффектное смузи долгое тушение летние угощения нежные основное блюдо сыроедческое бытовые рецепты гороховый суп с закуски суперфуды с крепким вкусом с закваской травяное необычно новогоднее содержит мясо с жаркой рецепты с маринадом к завтраку индонезийская кухня томленое