Фарш для вареников с творогом
Онлайн рецепт
фарш для вареников с творогом
Тема: Начинка
Погрузитесь в мир нежности и уюта с нашими варениками, наполненными воздушным творогом, который в сочетании с щепоткой ванили и свежими ягодами дарит непередаваемое наслаждение. Каждый кусочек — это маленький праздник, который согревает душу и радует сердце.
Ингредиенты рецепта
-
Творог
500 г
-
Яйцо
1 шт
-
Сахар
3 ст. ложки
-
Ванильный сахар
1 пакетик
-
Мука
250 г
-
Соль
1 щепотка
-
Вода
50 мл
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините творог, яйцо, сахар и ванильный сахар. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Постепенно добавляйте муку и соль, замешивая тесто. Оно должно быть мягким и эластичным.
-
Заверните тесто в пленку и дайте ему отдохнуть 30 минут.
-
Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте каждый в тонкий круг.
-
В центр каждого круга положите ложку творожной начинки.
-
Сложите тесто пополам и тщательно прижмите края, чтобы вареники не раскрылись во время варки.
-
В кипящей подсоленной воде варите вареники до тех пор, пока они не всплывут, затем дайте покипеть еще 2-3 минуты.
-
Выловите вареники шумовкой и подавайте со сметаной или ягодным соусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: