Фарш для пельменей(гов,свин)
Онлайн рецепт
фарш для пельменей(гов,свин)
Тема: Начинка
Погрузитесь в мир кулинарных удовольствий с нашим ароматным фаршем для пельменей, созданным на основе нежного говяжьего и свиного мяса. Этот уникальный микс подарит вашему блюду неповторимый вкус, а добавление свежих трав и специй сделает его настоящим кулинарным шедевром. Сочетание сочности и пряных ноток создаст идеальный баланс, который заставит вас влюбиться в пельмени с первого укуса.
Ингредиенты рецепта
-
Говядина
300 г
-
Свинина
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложка
-
Мускатный орех
1 щепотка
-
Петрушка свежая
2 ст. ложки
-
Кунжутное масло
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Мясо нарежьте на небольшие кусочки и прокрутите через мясорубку дважды для достижения однородной текстуры.
-
Лук и чеснок мелко нарежьте и добавьте к мясу.
-
Всыпьте соль, черный перец и мускатный орех, тщательно перемешайте до однородности.
-
Мелко порубите петрушку и добавьте в фарш, снова перемешайте.
-
Влейте кунжутное масло и перемешайте, чтобы фарш стал более сочным.
-
Дайте фаршу настояться в холодильнике минимум 30 минут, чтобы все ароматы смешались.
-
Фарш готов к использованию для приготовления пельменей!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: